viernes, 26 de agosto de 2011

Ramo de fresas con chocolate,ummm

Se que os he abandonado un poco,  en otro post mas adelante os haré un breve pero divertido resumen de mis vacaciones.

Ahora vamos con lo importante, mas trucos, mas ideas, ....etc etc, porque aunque haya estado ocupada no me he olvidado de vosotros/as, porque he hecho un listado de cosas que pretendo publicar,...desde cosas que damos por hecho que todas sabemos, hasta, truquis que no se nos pasarian por la cabeza nunca.

Vamos por paso, este ramo de fresas con cobertura de chocolate;
umm buena pinta eh?? pues mejor estaba de sabor, aunque en concreto me lo regalaron a mi, yo los he hecho en varias ocasiones, y como postre quedas con la visita como una reina.

Me teniais que haber visto contenta con mi jarron por el pueblo llegando de un sitio a otro para que todas mis amigas lo probaran, jajaj.

Necesitamos;

-Fresas (enteritas como dicen por mi tierra)
-Frambuesas, picotas, cerezas,.. ( al gusto)
-Tableta chocolate Postres Nestlé (guiño, guiño, que ya me podria mandar algo de vez en cuando, por la publicidad)
-Una cucharada sopera de aceite de girasol(no nos sirve de oliva porque daria un sabor fuerte al choco)
-Palitos de madera, pueden ser los de los pinchos morunos y despues cortas a tu antojo.
-Un jarron
-Corcho( eso si lo quieres hacer de forma escalonada)

Despues de lavar las fresas y resto de fruta y dejar secar muy muy bien, pinchamos la fruta en los palitos, ponemos media tableta de chocolate en un cazo, con el aceite, y a fuego lento vamos moviendo, cuando quede poco para estar totalmente fundido, apartaremos del fuego y seguiremos moviendo.

Tener cuidado de no quemarlo, que es facil hacerlo.
jajaj, me acuerdo de una chica que me abordo y me dijo que escuchaba mientras le decia la receta a otra,y lo intento, pero que a quemado 4 tabletas de chocolate, que se rinde y que la invite a casa cuando lo vuelva a hacer, jajaja.Por supuesto, las probó en una merienda.

uy que me desvio, ..

Mojaremos la fruta en el chocolate, no mas de la mitad, ya que al ponerla derecha se escurrirá el choco.
Puedes ayudarte de una cuchara porque puede ser que se te quede la fresa en el cazo, el palillo en mano, y gritando; arrgggg, que hago? mi fresa se ahoga!!!
(jooo no exagero, me pasó a mi!imaginaros como acabé de chocolate)

Iremos colocando en el jarron de forma vertical, procurando que no se toquen entre unas y otras.
Y,.. a la nevera!, en un par de horitas estaran crujientes crujientes,.... ummmm

Otra foto para que veais los detalles y os entren ganas de hacerlas y por supuesto me digais que os a parecido.

Podeis añadir, purpurina comestible, y todo tipo de adornos que se suelen utilizar en los cup-cakes.
Rayas de chocolate blanco, etc,.. etc,..

Un beso dulce y crujienteeee!!!





miércoles, 18 de mayo de 2011

MAGDALENAS INTEGRALES

Mi médico me ha recetasdo fibra, muchisima fibra,asi que empecé haciendole caso, me puse manos a la obra y llene la nevera de frutas, verduras, la despensa con espaguetis integrales, harina integral,ciruelas, dátiles, ...

Después de estar varios dias a bases de ensaladas de coliflor cruda, brocoli cruda etc,.. mi cuerpo me pedia dulce, azúcar, chocolate,...arrgggggg(en otra entrada os pondré alguna receta que para prepararnos para el verano está muy bien)

Asi que "climmm" tengo harina integral!!

Y me puse manos a la obra con ellas con la receta de tooooda la vida;
Las Magdalenas con la variacion de la harina,
y doy de buena fe que están buenisimas, que tuve que tener cuidado con mi marido porque se las comia todas!cheee que tu no estas a dieta!!jajaja (como el anuncio)

Los ingredientes;

ralladura de piel de 1 limón
1 sobre levadura
1 yogur natural o de limón(al gusto)
1 medida de aceite de girasol
2 medidas de azucar(podeis cambiar por algun tipo de edulcorante)
3 medidas de harina integral
3 huevos
(agrege al terminar unos puntos de chocolate)
mezclar todo con las varillas y poner en el horno de 15-20 min a 180º
Si tamizas la harina quedaran mas esponjosas.
Las medidas a las que me refiero son con el vaso del yogur, bien lleno, sin susto!


Y este fué el resultado;
Las ultimas que hornee a la masa le agrege una cucharada de cacao en polvo por eso se ven mas oscuras, son las del fondo.

Y para que os hagais a una idea esta es la harina;


Espero que os guste y os ayude a las/los que nos intentamos cuidar(que es ponernos a dieta, pero si lo digo yo, si lo dices tu, no!)jajaj

lunes, 16 de mayo de 2011

MUJER; ESPECIE EN EXTINCIÓN

Me han mandado este correo, y la verdad que creo que lleva mucha razon, me gusta como se expresa, (por algo es escritor);
lo comparto con ustedes;

Luis Fernando Veríssimo es un escritor brasileño que nació en Porto Alegre , el 26 de septiembre de 1936.  Es hijo del escritor Érico Veríssimo.   Miren qué bonito lo que dice sobre las mujeres.    

    El irrespeto por la naturaleza ha afectado la supervivencia de varios seres, y entre los más amenazados está la hembra de la especie humana.   Tengo apenas un ejemplar en casa, que mantengo con mucho celo y dedicación, pero en verdad creo que es ella la que me mantiene.  Por lo tanto, por una cuestión de auto-supervivencia, lanzo la campaña “Salvemos a las mujeres”.   Tomen de acá mis pocos conocimientos sobre la fisiología de la feminidad, con el fin de que preservemos los raros y preciosos ejemplares que todavía quedan:  
1 Hábitat:   La mujer no puede vivir en cautiverio.  Si está enjaulada, huirá o morirá por dentro.  No hay cadenas que las aten y las que se someten a la jaula pierden su DNA.  Usted jamás tendrá la posesión sobre una mujer; lo que la va a atar a usted es una línea frágil que necesita ser reforzada diariamente.  
2. Alimentación correcta:   Nadie vive de la brisa.  La mujer vive de cariño.  Déle en abundancia.  Es cosa de hombre, y si ella no lo recibe de usted, lo buscará en otro.  Besos matinales y un “yo te amo” al desayuno las mantienen bellas y perfumadas durante todo el día.  Un abrazo diario es como el agua para los helechos.  No la deje deshidratarse.  Por lo menos una vez al mes es necesario, si no obligatorio, servirle un plato especial.  
3. Flores:   También hacen parte del menú.  Mujer que no recibe flores se marchita rápidamente y adquiere rasgos masculinos como la brusquedad y el trato áspero.  
4. Respete la naturaleza:   ¿No soporta la TPM (tensión pre-menstrual)?  Cásese con un hombre. Las mujeres menstrúan, lloran por cualquier cosa, les gusta hablar de cómo les fue en el día, de discutir sobre la relación.  Si quiere vivir con una mujer, prepárese para eso.  
5. No restrinja su vanidad:   Es propio de la mujer hidratar las mechas, pintarse las uñas, echarse labial, estar todo un día en el salón de belleza, coleccionar aretes, comprarse muchos zapatos, pasar horas escogiendo ropas en un centro comercial.  Comprenda todo esto y apóyela. 
6. El cerebro femenino no es un mito:   Por inseguridad, la mayoría de los hombres prefiere no creer en la existencia del cerebro femenino.  Por ello, buscan aquellas que fingen no tenerlo (y algunas realmente lo jubilaron).  Entonces, aguante: mujer sin cerebro no es mujer, sino un simple objeto decorativo.  Si usted está cansado de coleccionar estatuillas, intente relacionarse con una mujer.  Algunas le mostrarán que tienen más materia gris que usted.  No les huya, aprenda con ellas y crezca.  Y no se preocupe, al contrario de lo que ocurre con los hombres, la inteligencia no funciona como repelente para las mujeres.  
7. No haga sombra sobre ella…    Si usted quiere ser un gran hombre tenga una mujer a su lado, nunca atrás.  De esa forma, cuando ella brille, usted se bronceará.  Sin embargo, si ella está atrás, usted llevará una patada en el trasero.  
8. Acepte:   Las mujeres también tienen luz propia y no dependen de nosotros para brillar.  El hombre sabio alimenta los potenciales de su compañera y los utiliza para motivar los propios.  Él sabe que, preservando y cultivando la mujer, él estará salvándose a sí mismo.   Mi amigo, si usted piensa que la mujer es demasiado costosa, vuélvase GAY.    ¡Sólo tiene mujer quien puede...!   Luis Fernando Veríssimo

PREMIO BLOG STYLISH

Vaya!! mi sorpresa de recibir un premio como blog con "estilazo", jejej

Me a hecho muchisima ilusión, que ya tiene merito acordarse de un blog con truquitos, como es el caso, despues de conocerla y saber que es seguidora de 200.000 blog y entre ellos 199.000 son buenisimos!!
Y que seguro no lo tiene dejado tanto como yo, si si, que lo se que os tengo dejadillos.

Pues las condiciones para recoger el premio son,
primero es lo primero, agradecerle a Reyes de http://lasumadelosdias2.blogspot.com/ por tener este detallazo conmigo.




Poner el logo (es un premio a blogs con estilo)
Decir 7 cosas que me definan, y asi me conoceis un poquito mas de paso.
Y citar 15 Blogs favoritos.

7 cosas sobre mi:
1.- Me gusta mucho cocinar, he incluso innovar, me gusta lo mismo cocinar un plato casero a fuego lento en cazuela de barro que una receta innovadora de estas que tienen el nombre tan largo que da miedo pedirlo.jejej
2.- Con el nombre de mi blog ya os imaginais un poco lo que me gustan los caballos, y pasión por mi Rociera,que es mas cotilla que yo os lo aseguro.Y sino miradla!
3.- Me gusta, es mas me relaja,meter las manos entre la tierra, cuando saco mis flores o bonsai, para sanearlos,y ver cuando lo agradecen.Ni imaginar la alegria cuando el huerto me lo agradece con tomates, pimientos, berenjenas,...etc,..

4.- Tengo la paciencia de mi padre y el genio de mi madre, dos buenas herencias para sobrevivir.
5.-Me gusta pintar, las manualidades, aunque mi tiempo es muyyy escaso.
6.- Si alguien tiene aficciones esa soy yo, entre caballos, motos, flamenquito, caceria (solo de campear(enseñar) a mis perros y disparar pero solo a latas y dianas, que conste)

7.- No me vereis nunca jugando ni a las cartas, ni a la diana, ni al "furbolin",.. tengo muy mal perder,lo reconozco, lo mas que hago con las cartas es esto.

jajaj, pero no me pidas que juegue, y menos al mentiroso, no se mentir!

8.-Admito que soy muy perfeccionista, pero creo que viene en el gen femenino.
9.-La primera impresion que suelo causar es de borde, antipática, pero no es asi,.. es que estoy concentrada!

Ostras eran solo 7 no? jejej

Bueno mencionar 15 blogsa los que les daria el premio;(no creo que tenga tantas, pero te digo las que sigo)

1.-Isasaweis, fue el primer blog que encontré por casualidad, se a hecho de tal manera famosa que ya podemos verla hasta en su propio programa de Antena 3!! Enhorabuena Isa.
 y el resto que actualmente sigo;


  • ...y el caballo es mi afición

  • Amazonas a la vaquera

  • Cocina Para Emancipados

  • Cocinando en mi isla amarilla

  • Entre el tocador y el armario

  • FAENAS DE CAMPO

  • L O V E

  • La suma de los dias

  • Pasion Ecuestre

  • Tengo un horno y sé cómo us...

  • Vero Castillo. Bisutería ar...


  • Muchas gracias a todos por estar ahi y ofrecer de buena gana vuestra sabiduria.

    martes, 3 de mayo de 2011

    SORTEO EN BLOG AMIGO

    Buenisimos dias!! que tal estais despues del este pequeño puente??
    Nosotros de 3 dias de la romeria, estamos un poco afonicos, de darle a la lengua, cantar, beber, y mojarnos, porque el tiempo a sido un poco travieso, pero a pesar de ello, hemos sobrevivido!!jejej

    Comentaros e invitaros a que participeis en el sorteo que realizan en el blog;
    http://lasumadelosdias2.blogspot.com/
    Ahi estan las bases del sorteo.

    Un saludo y buena semana.

    lunes, 11 de abril de 2011

    TACONES, ESOS ALTOS ALIADOS/ENEMIGOS

    Fíjate lo bien que luces cualquier prenda con unos tacones apropiados, los hay de mil formas y colores, para todos los gustos y ocasiones.
    Hasta unos simples vaqueros se vuelven elegantes con una americana y unos tacones negros( p.ejemplo)

    Aquí los Manolos de mi querida Reyes, elegantes donde los "aiga señores"

    Y si cambiamos esos mismos vaqueros y unas sandalias rojas y top? se  transforman en sexys.
    Juega con ellos!

    Por cierto, uñas negras, que no me canso de decirlo!! quedan super!!
     (y sino mirad el catalogo de Pronovias en fiestas, todos tacones, sandalias con uñas negras!

    Os voy a enseñar un par de truquis para los tacones, .. quizas sepais mas,.. compartirlo conmigo.

     La misma guerra de siempre el par del nº 39 me quedan grandes, se salen, y me pruebo el nº 38, a duras penas entra, pero al menos con ellos no parece que voy con chanclas.

     Pues si os queda pequeños;

    A/ antes de salir a una boda, de fiesta etc,.. envolver cada tacón por separado en una bolsa de plástico y meterlos en el congelador, que siiiii, hacer esto preferiblemente en verano porque sino os vais a pillar un resfriado del copón.

     No vale ni 10 ni 20 min, dejarlos horas,... cuando os lo pongais conforme se van calentando se iran amoldando al pie.

    B/Si son de piel, o material, podeis utilizarlo por casa, previamente masaje de pies con mucha crema hidratante, se trata de que absorba la crema  y de un poco de sí.


    Tambien puede pasar el caso de que el zapato, tacones hayan dado de sí y se nos salgan al andar, para ello, las siguientes recomendaciones;

    A/ Usa pantilla de silicona en la parte delantera del tacon por lo que subira el pie quedando mas justo en el talón.(Podeis encontrar transparente en mercadona.)

                                                    (Estos son de la tienda Foot Petals)
    B/Si lo que te pasa es que se te resbala, echa antes de salir laca en la base.(este os digo que me lo aconsejaron pero aún no lo he hecho)

    C/ Existen unas pegatinas para el talón de tal forma que no permitira que se ajuste mejor  al talon y no parezcamos patos en una fiesta de champagne!!(lo de pato mereado se queda corto, jejej)

    Nunca lo he dicho a nadie, pero ALGUN DIA, ... haré unos preciosos bocetos de tacones que como minimo enmarcaré y disfrutaré observando cada detalle en un lugar priviligiado de mi casa.Tengo muchas ideas que rondan mi cabeza.

    Un muaks enorme!!